अॅसिड रिफ्लक्स किंवा छातीत जळजळ ही एक समस्या आहे ज्याचा सामना अनेकांना कधी ना कधी करावा लागतो. पोटातील आम्ल अन्ननलिकेमध्ये वरच्या दिशेने सरकते तेव्हा असे होते. यामुळे छातीत जळजळ होते आणि घशात आंबट चव येते. लोक सहसा ते सामान्य मानून दुर्लक्ष करतात, परंतु जर ते वारंवार होत असेल तर ते गॅस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स रोगाचे रूप घेऊ शकते.
आपल्या काही खाण्याच्या सवयी या समस्येसाठी थेट जबाबदार आहेत. मसालेदार आणि जास्त चरबीयुक्त अन्न, जास्त कॉफी आणि अल्कोहोलचे सेवन आणि अनियमित खाण्याच्या सवयी ही ही समस्या वाढवणारी काही प्रमुख कारणे आहेत.जाणून घेऊया.
मसालेदार आणि तळलेले पदार्थ
मसालेदार आणि तळलेले पदार्थ हे अॅसिड रिफ्लक्सचे सर्वात मोठे कारण आहेत. मिरच्या आणि मसाले पोटात अॅसिडचे उत्पादन वाढवतात. त्याचप्रमाणे जास्त तेल आणि चरबी असलेले अन्न हळूहळू पचते, ज्यामुळे अॅसिड पोटात बराच काळ टिकून राहते आणि अॅसिड रिफ्लक्सचा धोका वाढतो. म्हणूनच, तज्ञ या गोष्टी टाळण्याचा किंवा मर्यादित प्रमाणात सेवन करण्याचा सल्ला देतात.
काही लिंबूवर्गीय फळे, जसे की संत्री आणि लिंबू आणि टोमॅटो देखील काही लोकांमध्ये आम्लपित्त निर्माण करू शकतात. त्यामध्ये असलेले आम्ल पोटातील आम्ल वाढवते, ज्यामुळे छातीत जळजळ होऊ शकते. जरी हे प्रत्येकाच्या बाबतीत घडत नाही, परंतु जर तुम्हाला या गोष्टी खाल्ल्यानंतर त्रास होत असेल तर त्यांचे सेवन कमी करा.
कॅफिन, चॉकलेट आणि अल्कोहोल
कॉफी, चहा, चॉकलेट आणि अल्कोहोलमध्ये असे काही पदार्थ असतात जे अन्ननलिका आणि पोटामधील स्नायू सैल करतात. या स्नायूला खालच्या अन्ननलिकेचा स्फिंक्टर म्हणतात, जो आम्ल वर येण्यापासून रोखतो. जेव्हा हे स्नायू सैल होते तेव्हा पोटातील आम्ल सहजपणे वर येते.
अॅसिड रिफ्लक्स टाळण्यासाठी, तुमच्या खाण्याच्या सवयी बदलणे महत्त्वाचे आहे. थोड्या थोड्या अंतराने कमी अन्न खा, रात्री झोपण्यापूर्वी 2-3 तास आधी अन्न खा आणि हळूहळू अन्न चावा. जास्त तळलेले आणि मसालेदार अन्न खाणे टाळा. जर समस्या कायम राहिली तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.