कढईत तूप गरम करून मध्यम आचेवर ठेवा, तुपात मूग टाका आणि ढवळत शिजवा.
तुम्हाला 15-20 मिनिटे मूग चांगले ढवळायचे आहेत.
आता डाळीत पाणी आणि साखर घालून साखर विरघळेपर्यंत शिजवा.
मूग तूप सोडू लागल्यावर केशर दूध घालून मंद आचेवर मसूर पुन्हा शिजवा.
मूग पुन्हा तूप सोडू लागतील, त्यानंतर तुम्ही वेलची आणि बदाम घालून चांगले मिक्स करा.
गॅस बंद करून मूग एका ग्रीस केलेल्या प्लेटमध्ये काढून बर्फीप्रमाणे गोठवा.