सण आला की फराळाचे पदार्थ बनणारच. गोड-धोड, तिखट अशा पदार्थांनी आपले ताट भरलेले असणारच. शंकरपाळी, लाडू, अनारसे, चिवडा, चकली, शेव, करंज्या हे सारे पदार्थ तर असतातच. पण या दिवाळीत आपण तांदळाची चकली नक्की करून बघा. खाण्यात हलकी अशी असणारी ही तांदळाची चकली चवीला देखील छान असते. चला तर मग जाणून घेऊ या रेसिपी.
साहित्य -
2 कप तांदळाचे पीठ, 1 कप हरभराडाळीचे पीठ, 1/2 कप लोणी किंवा बटर, 1 छोटा चमचा तिखट, ओवा, तीळ, मीठ चवीनुसार.
