Lauki Dosa Recipe : मुलांना काहीही खायला घालण्यात खूप त्रास होतो. मुलं कितीही मोठी झाली तरी खाण्याबाबत त्यांच्या मनात नेहमीच नाराजी असते. विशेषत: भाजीपाला. भाज्यांमध्ये देखील त्यांना काही विशिष्ट भाज्यांचं आवडतात. आवडीची भाजी ते आवडीने खातात. पण लौकी किंवा दुधी भोपळाची भाजी मुलांना अजिबात आवडत नाही. पण या लौकीचा डोसा बनवून दिल्यावर ते आवडीने खातील. चला तर मग रेसिपी जाणून घ्या.
पाणी : गरजेनुसार
कृती :
सर्वप्रथम दुधी भोपळा सोलून किसून घ्या. दुधी भोपळ्यात खूप पाणी असेल तर थोडे दाबून पाणी काढून टाकावे. आता एका मोठ्या भांड्यात किसलेला दुधी भोपळा, तांदळाचे पीठ, रवा, दही, हिरवी मिरची, कोथींबीर, हळद, तिखट आणि मीठ घालून चांगले मिक्स करा.
