Fresh Raita उन्हाळ्यात शरीर ताजेतवाने ठेवण्यासाठी थंडगार पदार्थांचे सेवन करणे खूप महत्वाचे आहे. दह्यापासून बनवलेला रायता केवळ चविष्टच नाही तर तो शरीराला आतून थंड ठेवतो, त्वचा हायड्रेट ठेवतो आणि पचनक्रिया देखील सुधारतो. आज आम्ही तुमच्यासाठी ३ सोप्या, आरोग्यदायी आणि चविष्ट रायता रेसिपी घेऊन आलो आहोत, ज्या तुम्ही तुमच्या रोजच्या आहारात समाविष्ट करू शकता.
१. काकडी रायतं
साहित्य- थंड दही: १ कप, काकडी: २, काळं मीठ: १/४ टीस्पून, जीरेपूड: १/४ टीस्पून, हिरवी कोथिंबीर.
२. पुदीना रायता
साहित्य- दही: १ कप, पुदिन्याची पेस्ट किंवा बारीक चिरलेला पुदिना: १ टेबलस्पून, काळे मीठ: चवीनुसार, जिरेपूड: चवीनुसार.
३. मिक्स फ्रूट रायता
साहित्य- दही: १ कप, कापलेले फळं जसे शेवफळ, केळी, डाळिंब, द्राक्ष: १/२ कप, काळीमिरी: एक चिमूटभर, मध आवडीनुसार.