सुका मेवा खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळे तुमच्या शरीराला आवश्यक पोषण मिळते. सुका मेवा जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि निरोगी चरबींनी समृद्ध असतात. सुका मेवा खाल्ल्याने शरीराला अँटीऑक्सिडंट्स मिळतात, जे रोग दूर ठेवतात आणि वृद्धत्व कमी करण्यास देखील मदत करतात. विशेषतः अक्रोड आणि बदाम हे आरोग्यासाठी सर्वोत्तम मानले जातात. अक्रोड शरीराच्या काही भागांसाठी खूप फायदेशीर आहेत. अक्रोड विशेषतः हृदय आणि मेंदूला बळकट करण्यास मदत करतात. अक्रोड कोणत्या अवयवासाठी फायदेशीर आहेत आणि ते कसे खावे हे जाणून घ्या?
अक्रोड कोणत्या अवयवासाठी चांगले आहेत?
अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड असतात जे हृदयरोगाचा धोका कमी करतात. अक्रोडमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा फॅटी अॅसिड हृदयासाठी देखील आश्चर्यकारकपणे काम करतात. फायबरने समृद्ध असल्याने, अक्रोड पोटासाठी देखील फायदेशीर मानले जातात. त्यात कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम असते जे हाडे मजबूत करण्यासाठी काम करते. ते शरीरातील वाढत्या जळजळीला देखील कमी करते.
अक्रोडमध्ये कोणते जीवनसत्त्वे असतात
अक्रोडमध्ये व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी असते. ते ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि लोहाचा चांगला स्रोत मानले जाते. अक्रोडमध्ये फोलेट, झिंक, कॉपर आणि सेलेनियम सारखी खनिजे आढळतात. दररोज अक्रोड खाल्ल्याने शरीरातील व्हिटॅमिन के ची कमतरता पूर्ण होऊ शकते. फॉस्फरस आणि कोलीन वाढवण्यासाठी अक्रोड खाणे आवश्यक आहे. याशिवाय अक्रोडमध्ये प्रथिने, कार्ब्स, फायबर, सॅच्युरेटेड फॅट आणि असंतृप्त फॅट देखील आढळतात.
अक्रोड खाण्याची योग्य पद्धत
अक्रोड कोरडे खाऊ शकता. परंतु त्याचे फायदे वाढवण्यासाठी, अक्रोड पाण्यात भिजवून खा. रात्रभर पाण्यात २-३ अक्रोड भिजवा. सकाळी रिकाम्या पोटी भिजवलेले अक्रोड खा. यामुळे शरीराला अनेक फायदे होतील.
