साहित्य-
सात- खजूर
१/३ कप-मिक्स केलेली ड्रायफ्रूट्स
अर्धा टेबलस्पून- तुतीफ्रुटी
१/३ कप- खसखस सिरप
१/३ कप-भाजलेली मखाना पावडर
३/४ कप- वाफवलेला साबुदाणा
अर्धा कप- चिरलेली ताजी फळे
तुमच्या आवडीचे कोणतेही आईस्क्रीम
दीड टेबलस्पून- भिजवलेले खरबूज बिया
कृती-
सर्वात आधी खजूर गरम दुधात तीस मिनिटे भिजवा. नंतर मिक्सर ग्राइंडरमध्ये बारीक बारीक करा.
आता एका पॅनमध्ये दूध गरम करा. नंतर भाजलेले मखाना घाला आणि थोडा वेळ शिजवा. आता दूध थोडे थंड होऊ द्या. नंतर खजूर पेस्ट आणि खसखस सिरप घाला आणि थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा. आता सर्वप्रथम सर्व्हिंग ग्लासमध्ये थोडे खसखस सिरप घाला. नंतर त्यात खरबूज बिया घाला. आता त्यात केशर पिस्त्याचा आइस्क्रीम घाला. आता साबुदाणा, चिरलेली सुकी मेवे घाला. आता चिरलेली ताजी फळे घाला. व खसखस दूध घाला आणि नंतर खरबूज बिया आणि साबुदाणा घाला आणि पुन्हा वर दूध घाला. आता शेवटी अर्धा स्कूप आइस्क्रीम घाला आणि चिरलेली सुकी मेवे, डाळिंब बियाणे आणि तुती-फ्रुटीने सजवा. तर चला तयार आहे आपली खजूर फालुदा रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
