श्रावण महिन्यात कढी खाण्यास मनाई का आहे?

गुरूवार, 20 जुलै 2023 (18:40 IST)
Do Not eat Kadhi In Sawan: श्रावण महिन्यात दही, कारले, हिरव्या भाज्या आणि कच्चे दूध खाण्यास मनाई आहे. पण असे का? कढी बनवण्यासाठी दही वापरतात. धार्मिक मान्यतेनुसार, श्रावण महिन्यात भगवान महादेवाला दही आणि कच्चे दूध अर्पण केले जाते. अशा परिस्थितीत ते पिण्यास मनाई आहे. चला जाणून घेऊया कढी का खाऊ नये.
 
वैज्ञानिक कारण:
श्रावण महिन्यात पावसाळा असतो. पावसाळ्यात आपली पचनक्रिया कमजोर होते.
श्रावण महिन्यात दही आणि कढी खाऊ नये कारण या ऋतूत पचनक्रिया मंद असते.
अशा स्थितीत त्यांना पचण्यात अडचण येऊ शकते. यासोबतच वातचाही त्रास होऊ शकतो.
पावसाळ्यात या गोष्टींचे सेवन करू नये, कारण या काळात पचनसंस्था संवेदनशील असते.
तसेच या गोष्टींमध्ये हानिकारक जीवाणूंची संख्या पूर्वीपेक्षा वाढते.
पावसाळ्यात भाज्यांमध्ये किडे जास्त असतात.
कच्च्या दुधात हानिकारक बॅक्टेरिया देखील वाढतात, म्हणून ते चांगले उकळल्यानंतरच वापरा.
त्याच वेळी, दहीची सेटिंग देखील बॅक्टेरियाद्वारे केली जाते, म्हणून दही आणि त्यापासून बनवलेल्या करी सारख्या गोष्टी खाऊ नयेत.

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती