3. आता पोळी शेकण्याकरिता तव्यावर ठेवा आणि अगदी हलकी शिजल्यावरच पालटवावी. पोळी दुसऱ्या बाजूने थोडी जास्त बेक करावी. जेव्हा तुम्ही रोटी गॅसवर शिजवण्यासाठी ठेवता तेव्हा नेहमी सरळ बाजू म्हणजेच ज्या बाजूने पोळी शिजली होती ती बाजू गॅसवर ठेवा. पोळी गोलाकार गतीने फिरवून आणि अधूनमधून उचलून बेक करा. यामुळे पोळी छान फुलते. आता पोळीला तूप लावून ठेवा. तुमची पोळी दिवसभर मऊ राहील.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.