Soft Paratha Recipe : पराठे, प्रत्येक उत्तर भारतीय घरातील आवडता नाश्ता. मुलांना बटाटे, चीज, ओवा , नमकीन आणि सर्व प्रकारचे पराठे देखील आवडतात. पण हे पराठे अनेकदा शाळेच्या टिफिनमध्ये न खाता परत येतात. मुलांना ते खायला आवडत नाही कारण ते थंड झाल्यावर कडक होतात. मग थंड झाल्यावरही मऊ आणि चवदार राहणारे पराठे कसे बनवायचे? जाणून घ्या.
2. दुधाची जादू: पाण्याऐवजी दुधात पीठ मिसळले तरी पराठे कडक होत नाहीत.
3. मिठाचा चमत्कार: पिठात मीठ घातल्याने पराठा मऊ होतो.
7. कडेवर लक्ष द्या: पराठा नीट शेकून घ्या, कडा चांगल्या शेकून घ्या.
8. तूप किंवा तेल घालण्याची वेळ: कडा शेकल्यावरच पराठ्यात तूप किंवा तेल घाला.
