2. ब्रोकोली मध्ये व्हिटॅमिन C, व्हिटॅमिन K आणि फोलेट सारखे अनेक महत्वाचे पोषक तत्वे असतात. तसेच ब्रोकोली व्हिटॅमिन A, पोटॅशियम, फायबरचा देखील एक चांगला स्रोत आहे. हे पोषक तत्वे तुमच्या शरीरासाठी आवश्यक असतात. जे वजन कमी करण्यासाठी मदत करतात.
5. ब्रोकोली एक बहुमुखी भाजी आहे. जिला अनेक प्रकारे शिजवले जाते. ब्रोकोलीला तुम्ही कच्चे किंवा स्टीम्ड, वाफवलेली, भाजलेली किंवा सॉटेड खाऊ शकतात. तसेच तुम्ही ब्रोकोलीला सूप, स्टु,कॅसरोल सोबत मिक्स करून खाऊ शकतात.