आजकाल प्रत्येकाला तंदुरुस्त राहायचे असते. यासाठी अनेकजण जिममध्येही जातात. स्नायूंना बळकट करण्यासाठी अनेक प्रकारचे जिमचे व्यायामही केले जातात. परंतु तुम्ही केवळ जड व्यायामानेच नव्हे तर काही शाकाहारी पदार्थ खाऊनही तुमचे स्नायू तयार करू शकता. प्रथिने भरपूर प्रमाणात असलेले अन्न पेशी दुरुस्त करतात आणि नवीन पेशी तयार करण्यास मदत करतात. या उच्च प्रथिनयुक्त पदार्थांद्वारे तुम्ही स्नायू मजबूत करू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया त्यांच्याबद्दल...
पांढरे चणे खा
चणामध्ये प्रथिने चांगल्या प्रमाणात आढळतात. तज्ज्ञांच्या मते, 1/2 कप चण्यामध्ये किमान 7.25 ग्रॅम प्रोटीन आढळते. चणामध्ये व्हिटॅमिन-ए, व्हिटॅमिन-ई, व्हिटॅमिन-सी, फोलेट, आहारातील फायबर, पोटॅशियम आणि लोह देखील भरपूर प्रमाणात असते. तुम्ही चण्याची करी शिजवू शकता किंवा उकळू शकता.
डाळी खा
स्नायू तयार करण्यासाठी डाळी देखील खाऊ शकतो. एका कप मसूरमध्ये किमान 18 ग्रॅम प्रथिने आढळतात. हे प्रोटीन तुमच्या स्नायूंना मजबूत बनवण्यास मदत करते. मूग, तूर आणि चणा डाळ यासारखी प्रथिनेयुक्त डाळी तुम्ही खाऊ शकता.
बदाम खा
मसल्स मजबूत करण्यासाठी तुम्ही बदामाचे सेवन देखील करू शकता. बदामामध्ये प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन ई मुबलक प्रमाणात आढळतात. यामध्ये आढळणारे हे सर्व पोषक द्रव्ये तुमच्या स्नायूंना बळकट करण्यास मदत करतात. बदामाचे सेवन केल्याने जास्त वेळ भूक लागत नाही. तुम्ही सकाळी उठल्यानंतर बदाम खाऊ शकता. तुम्ही त्यांना रात्री पाण्यात भिजवून सकाळी खाऊ शकता. सकाळी रिकाम्या पोटी बदाम खाणे खूप फायदेशीर आहे. भिजवलेले बदाम सहज पचतात.