प्रत्येक स्वयंपाकघरात असलेल्या लसूणचा उपयोग जेवणात चव वाढवण्यासाठी केला जातो. पण काही लोक वेगवेगळ्या प्रकारचे फायदे मिळण्यासाठी लसणाला कच्चे पण खातात. यात विटामिन बी-6, विटामिन-सी, फाइबर, प्रोटीन आणि मैग्नींज यांसारखे पोषक तत्व असतात. तुम्हाला माहित आहे का रोज सकाळी लसणाची एक पाकळी सेवन केल्यास आरोग्याशी निगडित खूप फायदे मिळतील.
लसणाला सेवन करण्याचे फायदे
डाइजेशन मध्ये सुधार- रोज एक लसणाची पाकळी सेवन केल्याने गैस्ट्रिक जूसचे पीएच मध्ये सुधारणा होते. आणि पचन क्रियेला मदत होते. याचे अँटिमायक्रोबिल गुण आतील वेगवेगळ्या प्रकारच्या जीवांना आणि माइक्रोबियल संक्रमणांना नष्ट करते.
एसिडिटी होत नाही- लसणामधील अँटिमायक्रोबिल गुण आत विभिन्न प्रकारच्या परजीवांना आणि माइक्रोबियल संक्रमणला नष्ट करतात. लसूणमध्ये बायोएक्टिव यौगिक कोलाइटिस, अल्सर आणि इतर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसीजला कमी करायला मदत करते.