आवळ्याचे ज्यूस एक चविष्ट आणि आरोग्यदायी पेय आहे. जे आवळ्याच्या फळापासून बनवले जाते. आवळ्यामध्ये विटामिन C, A, B12, आयरन आणि कैल्शियम सारखे पोषक तत्व भरपूर प्रमाणात असतात. हे ज्यूस रोगप्रतिकात्मक शक्ती वाढवते. तसेच पाचनतंत्र सुरळीत करते. त्वचा आणि केसांना आरोग्यदायी ठेवते. आणि वजन कमी करण्यास मदत करते.
कृती-
आवळा ज्यूस बनवण्यासाठी आवळे स्वच्छ धुवून घ्यावे. आता आवळे छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये कापून घ्यावे. त्यांच्या बिया काढून घ्याव्या. आवळयाच्या बियांमध्ये असे काही पदार्थ असतात, जे पोटासाठी नुकसानदायक असतात. म्हणून त्यांना काढून टाकावे. आता चिरलेल्या आवळयांना मिक्सरमध्ये थोडे पाणी टाकून बारीक वाटून घ्या . तुम्हाला हवी असेल तेवढी पाण्याची मात्रा कमी जास्त करू शकता. आता गाळणीने ते मिश्रण गाळून घ्यावे. तसेच गाळलेल्या आवळयाच्या ज्यूसमध्ये मध किंवा लिंबाचा रस मिसळा. तयार आहे आपले आरोग्यदायी आणि चविष्ट आवळा ज्यूस जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.