कृती-
सर्वात आधी साबुदाण्याची बीज कमीतकमी पंधरा मिनिट पाण्यात भिजवा. आता एका ग्लासमध्ये गुलाब सिरप आणि थंडगार दूध घाला आणि चांगले मिसळा. आता त्यात उकडलेले फालुदा शेवया आणि भिजवलेले साबुदाणे बीज घाला. त्यावर व्हॅनिला किंवा कुल्फी आईस्क्रीमचा एक स्कूप घाला. चिरलेले बदाम आणि पिस्त्याने छान असे सजवा.तसेच आणखी चविष्ट बनवण्यासाठी तुम्ही त्यात गुलाब पाकळ्या, गुलाब जेली किंवा टुटी-फ्रुटी घालू शकता. तसेच थोडे थोडे चॉकलेट सिरप देखील घालू शकतात. जर तुम्हाला क्रिमी आवडत असेल तर तुम्ही दुधात थोडे कंडेन्स्ड मिल्क देखील घालू शकता.