तळलेले मोदक

साहित्य: 
200 ग्रॅम मैदा
200 ग्रॅम खोबरं बुरा
200 ग्रॅम साखर बुरा
1 लहान चमचा वेलची पावडर
ड्राय फ्रूट्स स्वादानुसार
2 चमचे तेल मोहनसाठी
तळण्यासाठी शुद्ध तूप
 
कृती: मैद्यात मोहन घालून पाण्याने पीठ घट्ट मळून घ्या. खोबरं बुरा, साखर बुरा, वेलची पावडर, ड्राय फ्रूट्स मिसळून घ्या. मैद्याच्या लहान-लहान लाट्या करा. लहान पुर्‍या लाटा. त्यात सारण भरून मोदकाचा आकार द्या.
फ्राइंग पॅनमध्ये तूप गरम करा. मोदक हलके सोनेरी होयपर्यंत तळून घ्या.

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नवीन

अशात कधीही सूर्याला अर्घ्य देऊ नये

श्री सूर्याची आरती

शनिवारी हे 5 मंत्र जपा, शनीची कृपादृष्टी मिळवा

श्री हनुमान चालीसा अर्थ सहित

श्रावण महिन्यात काय खावे आणि काय खाऊ नये?

नक्की वाचा

चातुर्मास महिन्यात चुकूनही या वस्तू खरेदी करू नका, मोठे नुकसान होऊ शकते

नियमित शारीरिक संबंध ठेवणारे कमी आजारी पडतात

या भाज्यांमध्ये जिरे घालू नये; चव खराब होते

उपवासाची स्वादिष्ट बटाटा मखाना भाजी

हे 7 योगासन शरीराला रबरासारखे लवचिक बनवतील, जाणून घ्या