पाणी उकळल्यावर गॅस बंद करावा. उकळलेल्या पाण्यात चंदन व वाळा पावडर टाकून ते झाकून ठेवावं. दोन तासानं ...

गव्हांकुराचा ज्यूस

बुधवार, 22 जून 2016

वोडका विथ आंबा पन्हं

बुधवार, 8 जून 2016

शिकंजी

बुधवार, 6 मे 2015

पुदिना सरबत

मंगळवार, 31 मार्च 2015

कैरीचे पन्हे

बुधवार, 25 मार्च 2015

कलकत्ता पान थंडाई

बुधवार, 19 मार्च 2014
सर्वप्रथम थोडे मीठ घालून रताळी कुकरमध्ये छान उकडून घ्यावी. उकडलेली रताळी गार करून, सोलून, कुस्करून घ...
प्रथम शुगर सिरप बनवून घेणे. त्यासाठी एका भांडय़ात साखर व पाणी मिक्स करून गॅसवर सतत एक ते दोन उकळ्या य...
४-५ कप पाण्यात वरील सर्व साहित्य घालावं. त्याचा उकळून २ कप काढा बनवावा. काढा गाळून घ्यावा, हा गरमागर...