नवरात्राचे उपवास असो किंवा इतर कोणतेही उपवास असो, नेहमी नेहमी तेच-तेच खाऊन कंटाळा येतो. साबुदाण्याची खिचडी, भगर, तेच पदार्थ खाऊन अक्षरश: वैताग आलेला असतो. त्यामुळे काही वेगळे खाण्याची इच्छा होऊ लागते. त्यासाठी नवीन काय बनवावं हा एक प्रश्नच असतो. काळजी नसावी, आम्ही आज आपल्याला सांगत आहोत उपवासाच्या पुऱ्या. ज्या चविष्ट तर असणारच पण करायला देखील अगदी सोप्या आहेत.
साहित्य -
2 वाटी राजगिऱ्याचे पीठ, 1/2 वाटी शिंगाड्याच पीठ, 1/2 वाटी शेंगदाण्याचं कूट, 4 ते 5 हिरव्या मिरच्यांची पेस्ट, 1 चमचा लाल तिखट, सैंधव मीठ चवीपुरती, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, शेंगदाण्याचं तेल किंवा तूप तळण्यासाठी.