मीठ चवीनुसार
कृती-
फोडणीचा भात बनवण्यासाठी सर्वात आधी गॅस वर कढई ठेऊन त्यामध्ये तेल घालून गरम करावे. आता तेल गरम झाल्यानंतर त्यामध्ये मोहरी आणि जिरे घालावे. मग मिरची आणि कढीपत्ता घालून परतवून घ्यावे. व नंतर त्यामध्ये कांदा घालून परतवून घ्या. आता यामध्ये हळद आणि मीठ घालावे. आता उरलेला भात घालून चांगल्या प्रकारे परतवून घ्या. मग यामध्ये भाजलेले शेंगदाणे घालावे. व परतवून घ्यावे. तर चला तयार आहे आपला फोडणीचा भात, गरम सर्व्ह करू शकतात.