विधी : लहान लहान कांद्यांना व्हिनेगर, पाणी आणि मीठ घालून त्या पाण्यात 3 दिवसापर्यंत ठेवा. आणि जेव्हा कांदे आंबट होतील तेव्हा त्याला खाण्यासाठी वापरू शकता. जास्त करून लोक यावर लाल रंग चढवण्यासाठी बीटरूटचा वापर करतात. तुम्ही आपल्या आवडीप्रमाणे खाण्याचा रंग देऊन त्याला रंगतदार बनवू शकता.
