Moong Dal Halwa Recipe
मूग डाळ- 1/2 कप 5 ते 6 तासा पाण्यात भिजवलेली
साजूक तूप- 1/2 कप
साखर- 1/2 कप (पाणी आणि दुधात मिसळलेली)
2. यात दूध असलेले मिश्रण गरम करुन उकळी येऊ द्या आणि आवश्यकतेप्रमाणे गरम करा.
3. आता एक कढईत तूप आणि डाळ मिक्स करुन मंद आचेवर सतत ढवळत फ्राय करा.
5. यात वेलची पूड आणि बदाम घालून मिक्स करा.
6. शिरा सर्व्हिंग डिशमध्ये काढून उरलेले बदाम घालून गार्निश करा.