साहित्य: एक वाटी चण्याची डाळ, सव्वा पट साखर, थोडंसं गूळ, गव्हाची कणीक, मैदा, वेलची पूड, साजूक तूप.
कृती: चण्याची डाळ स्वच्छ पाण्याने धुऊन घ्या. कुकरमध्ये 3-4 शिट्या घेऊन शिजवून घ्या. डाळ शिजल्यावर ती वाटून त्यात साखर, गूळ, घाला. गॅसवर चढवून मिश्रण मध्यम आचेवर आटवावे. मिश्रण ढवळत राहा. वेलची पूड घालावी. मिश्रण घट्टसर झाले की गॅसवरून उतरवा. गार होऊ द्या.