दिवसेंदिवस उष्णता वाढत जाणार आहे. दिल्लीपासून मुंबईपर्यंतच्या सर्व प्रमुख राज्यांमध्ये दरवर्षी विक्रमी उष्णता नोंदवली जाते. अशा परिस्थितीत शरीर डिहायड्रेशनचा बळी पडते. यामध्ये आपल्या शरीरात पाण्याची कमतरता असते, ज्यामुळे त्वचेचा कोरडेपणा, ओठांचा कोरडेपणा ते मूत्रपिंड आणि यकृताच्या समस्या वाढू शकतात. आम्ही तुम्हाला उन्हाळ्यात खाण्यायोग्य फळे आणि भाज्यांबद्दल सांगत आहोत, ज्यांच्या सेवनाने शरीराला पुरेसे पाणी मिळेल.
टरबूजमध्ये ९२% - नावातच सगळं काही सांगून जाते! हो, उन्हाळी टरबूजमध्ये फक्त पाणीच नाही तर इलेक्ट्रोलाइट्स आणि जीवनसत्त्वे अ, ब६ आणि क देखील असतात. या फळात मॅग्नेशियम आणि फायबर देखील आढळतात.
खरबूजमध्ये ९०%- उन्हाळ्यात खरबूज नक्कीच खावे. यामुळे शरीराला व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन ए सोबत व्हिटॅमिन बी६, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तांबे, लोह आणि जस्त यासारखे पोषक घटक चांगल्या प्रमाणात मिळतात, जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास देखील उपयुक्त ठरू शकतात.