बाजारात आता ताजी फुलकोबी उपलब्ध आहे. फुलकोबीमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात आणि ती आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. फुलकोबीमध्ये निरोगी शरीरासाठी पोषक घटक असतात. फुलकोबीमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन बी सारखे पोषक घटक आढळतात. तथापि, दररोज फुलकोबी खाल्ल्याने काही लोकांना अस्वस्थता येते. म्हणून, काही लोकांना फुलकोबी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. फुलकोबी खाल्ल्याने पोटफुगी, गॅस आणि आम्लता होऊ शकते.
गॅस आणि पोटफुगी
ज्या लोकांना त्यांच्या आहारातून वारंवार गॅस आणि आम्लपित्त येते त्यांनी फुलकोबीचे सेवन मर्यादित करावे. फुलकोबीमध्ये कार्बोहायड्रेट्स असतात, ज्यामुळे पचन समस्या वाढू शकतात. फुलकोबीची कढीपत्ता किंवा पराठे खाल्ल्याने गॅस आणि पोटफुगी होऊ शकते. म्हणून, फुलकोबीचे सेवन टाळा.
थायरॉईडची समस्या
फुलकोबी खाल्ल्याने थायरॉईड ग्रंथीची आयोडीन वापरण्याची क्षमता कमी होते, ज्यामुळे गुंतागुंत होऊ शकते. फुलकोबी विशेषतः T3 आणि T4 हार्मोन्सच्या पातळीवर परिणाम करू शकते. म्हणून, थायरॉईड रुग्णांनी फुलकोबी खाणे टाळावे.
किडनी स्टोन
किडनी स्टोन असेल तर फुलकोबी देखील टाळावी. ते हानिकारक असू शकते. विशेषतः जर तुम्हाला पित्ताशय किंवा किडनी स्टोन असेल तर फुलकोबीमध्ये कॅल्शियम असते, जे किडनी स्टोनची समस्या वाढवू शकते.
रक्त गोठण्याची समस्या असेल तर फुलकोबी टाळा. फुलकोबीमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते, जे रक्त जाड करू शकते. म्हणून, फुलकोबीचे सेवन मर्यादित करा किंवा ते पूर्णपणे टाळा
गरोदरपणात
फुलकोबीमुळे विविध समस्या उद्भवू शकतात, विशेषतः गॅस, आम्लता आणि अपचन. म्हणून, गर्भधारणेदरम्यान फुलकोबी टाळणे आवश्यक आहे.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.