आजच्या काळात वाढणार्या आजाराचं मुख्य कारण म्हणजे रोगप्रतिकार क्षमतेचा अभाव. आपण छोट्याछोट्या दुखण्यांसाठी औषध-गोळ्यांचा मारा करत असतो. यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारकशक्ती वाढण्यास वावच मिळत नाही. रोजच्या आहारात रोगप्रतिकारक क्षमता वाढवणार्या पदार्थांचा समावेश केल्यास आपण डॉक्टरांच्या कडवट औषधांपासून दूर राहू शकतो.
'क' जीवनसत्त्व असणार्या लिंबू, चिंच, संत्रे, मोसंबी, आवळा, अननस अशा फळांच्या सेवनामुळे रोगाचा प्रतिकार करणार्या पांढर्या रक्तपेशींची निर्मिती होते. यामुळे शरीरात कोणताही जंतू प्रवेश करू शकत नाही.
मशरूममध्ये असणार्या अँण्टीव्हायरल, अँण्टीट्यूमर, अँण्टीबॅक्टेरिअल तत्त्वांमुळे रोगप्रतिकारक शक्ती कमालीची वाढते. यांचे नियमित सेवन आपल्याला आजारापासून दूर ठेवण्यास साहाय्यभूत ठरू शकते.