Vegan Food आपण अनेक वेळा चित्रपट सेलिब्रिटी आणि स्पोर्ट्स स्टार्सना असे म्हणताना ऐकले असेल की त्यांनी Vegan आहार स्वीकारला आहे. तुमच्यापैकी बर्‍याच जणांना या आहाराबद्दल आधीच माहिती असेल, परंतु अजूनही असे बरेच लोक आहेत ज्यांना Vegan म्हणजे शाकाहारी असे वाटते. तर व्हेगन आणि व्हेजिटेरियन हे दोन्ही वेगवेगळे आहार आहेत. शाकाहारी आहारात लोक फक्त प्राण्यांचे मांस खात नाहीत. तर Vegan आहाराचे पालन करणारे लोक प्राणी उत्पत्तीचे काहीही खात नाहीत, ते मध, दूध आणि तूप खाणे देखील टाळतात.
व्हेगन आहाराचे फायदे
Vegan आहार ही एक जीवनशैली आहे ज्यात अन्नामध्ये प्राणी उत्पत्तीचे काहीही समाविष्ट नाही. फायद्यासाठी प्राण्यांचे शोषण होऊ नये म्हणून हे केले जाते. यात जीवनशैली पूर्णपणे फळे, भाज्या, सोया, शेंगदाणे, नट, वनस्पती-आधारित डेअरी पर्याय आणि संपूर्ण धान्यांवर आधारित आहे. Vegan जीवनशैली कोणीही सहज अंगीकारू शकतो. याचे अनेक आरोग्य फायदेही आहेत.
या आजारांवर शाकाहारी आहार उपयुक्त आहे
अनेक अभ्यास आणि संशोधनामध्ये असे नोंदवले गेले आहे की शाकाहारी आहाराचे पालन करणाऱ्या लोकांमध्ये अनेक अविश्वसनीय आरोग्य फायदे दिसून आले आहेत. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की Vegan आहाराचे पालन केल्याने उच्च रक्त शर्करा, किडनी संबंधित रोग, मधुमेह संबंधित समस्या आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
