Modak खुसखुशीत आणि खमंग तळलेले मोदक, अगदी सोप्या पद्धतीने झटपट तयार करा

शुक्रवार, 10 मार्च 2023 (18:07 IST)
साहित्य:
200 ग्रॅम मैदा
200 ग्रॅम खोबरं बुरा
200 ग्रॅम साखर बुरा
1 लहान चमचा वेलची पावडर
ड्राय फ्रूट्स स्वादानुसार
2 चमचे तेल मोहनसाठी
तळण्यासाठी शुद्ध तूप
 
कृती: मैद्यात मोहन घालून पाण्याने पीठ घट्ट मळून घ्या. खोबरं बुरा, साखर बुरा, वेलची पावडर, ड्राय फ्रूट्स मिसळून घ्या. मैद्याच्या लहान-लहान लाट्या करा. 
 
लहान पुर्‍या लाटा. त्यात सारण भरून मोदकाचा आकार द्या. फ्राइंग पॅनमध्ये तूप गरम करा. मोदक हलके सोनेरी होयपर्यंत तळून घ्या.

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नवीन

।। श्री दत्तगुरूंची आरती ।।

श्रीदत्त क्षेत्र औदुंबर Shri Datta Kshetra Audumbar

दत्त जयंती विशेष रेसिपी : दत्तगुरूंना आवडणारी घेवड्याची भाजी

दत्तमाला कर्णांकित माघ माहात्म्य

श्रीदत्तात्रेयाष्टोत्तरशतनामावली श्री दत्तात्रेय 108 नाम

नक्की वाचा

Margashirsha Purnima 2024: मार्गशीर्ष पौर्णिमेला लक्ष्मी देवीची कृपा मिळविण्यासाठी कोणते उपाय करावेत?

Annapurna Jayanti 2024: अन्नपूर्णा जयंतीच्या दिवशी स्वयंपाकघरात किती दिवे लावावेत?

वृश्चिक राशीत बुधाचा उदय या राशींसाठी खूप शुभ राहील

बाळासाठी भगवान दत्तात्रेयाच्या नावावरुन सुंदर नावे

दत्त जयंती विशेष रेसिपी : सुंठवडा