चला जाणून घेऊया टरबूज पंच बनवण्याची सोपी पद्धत आणि त्याचे फायदे.
साहित्य: 500 ग्रॅम टरबूज, अर्धा चमचा काळे मीठ, अर्धा लिंबाचा रस, 2 चमचे साखर, पुदिन्याची काही पाने, अर्धा टीस्पून चाट मसाला, अर्धा चमचा काळी मिरी, 4-5 बर्फाचे तुकडे.
कृती: वॉटरमेलन पंच बनवण्यासाठी प्रथम टरबूज सोलून घ्या, त्याचे सर्व बिया वेगळे करा आणि त्याचे तुकडे करा. पुदिन्याची पाने बारीक चिरून घ्या, नंतर चिरलेले टरबूज, पुदिना, साखर, काळे मीठ आणि लिंबाचा रस मिक्सरच्या भांड्यात टाका आणि सर्व बारीक वाटून घ्या. आता चाळणीने गाळून ग्लासमध्ये भरून चाट मसाला शिंपडा. वर बर्फाचे तुकडे घाला आणि टरबूजचे काही छोटे तुकडे आणि पुदिन्याच्या पानांनी सजवलेले टरबूज पंच सर्व्ह करा.
चला जाणून घेऊया टरबूजचे 7 मोठे फायदे
1. टरबूज तुमच्या शरीराला पोषण देण्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. त्यामुळे टरबूज सरबत जिथे शरीराला थंड बनवते तिथे ते शरीरात चरबी जमा होऊ देत नाही.
3. टरबूज पंच तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचे काम करते.
4. टरबूजमध्ये असलेले लाइकोपीन तुम्हाला कॅन्सरसारख्या भयंकर आजाराशी लढण्यास मदत करते. टरबूज पेय कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करून आपल्या शरीराचे संरक्षण करते.