साहित्य: 2 वाटी रवा (बारीक असल्यास उत्तम),1 वाटी बेसन,1 वाटी तूप,2 वाटी साखर,पाणी,वेलचीपूड,बदाम काजूचे पातळ काप.
आता एका पातेल्यात सारख विरघळेल एवढे पाणी घाला आणि दोन तारी पाक करा. तयार पाक रवा आणि बेसनाच्या मिश्रणात घालून चांगल्याप्रकारे ढवळावे आणि झाकून ठेवावे. 15-20 मिनीटांनी मिश्रण परत ढवळावे. वेलचीपूड व बदाम काप घालावे. आता एका ताटाला तूप लावून सर्व मिश्रण त्यात घालावे आणि त्याचे आवडत्या आकाराचे काप करावे. तर नक्की या दिवाळीत रवा, बेसन बर्फी ट्राय करा.
