एक पॅनमध्ये सिरका आणि साखर मिक्स करावी. मग यामध्ये लैमन ग्रास घालावी, चक्रीफूल, दालचीनी, काफिर काडिपत्याची पाने, लिबचा रस, मिरे पूड, लसूण आणि आले घालून चांगल्या प्रकारे मिक्स करा. जेव्हा हे मिश्रण शिजायला लागेल तेव्हा ते घट्ट होण्यास सुरवात होईल. तेव्हा यामध्ये अननसाचे पीस घालावे. परत एक मिनिट शिजवावे. मग बाऊलमध्ये काढून त्यावर कांद्याचे काप, कोथिंबीर घालावी. तर चला तयार आहे आपली अननसाची चटणी. तुम्ही पोळी, पराठा सोबत खाऊ शकतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.