Kanda Kachori : भारत आपल्या विविधतेसाठी ओळखला जातो. येथे प्रत्येक राज्याचे स्वतःचे विशिष्ट प्रकारचे खाद्य पदार्थ आहे.कधी जयपूरला गेला असाल तर तुम्ही कांदा कचोरी खाल्ली असेल. ही खास कचोरी जो कोणी एकदा खाईल तो त्याची चव विसरू शकणार नाही.आपण घरीच कांद्याची कचोरी बनवू शकता.चला साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
कृती :
सर्वप्रथम एका मोठ्या भांड्यात मैदा, बेसन, मीठ आणि ओवा घाला. यानंतर, हे सर्व साहित्य चांगले मिसळा.
कांदा कचोरी चे सारण तयार करण्यासाठी तेल गरम झाल्यावर त्यात जिरे,बडीशेप आणि चिमूटभर हिंग घालून परतून घ्या. यानंतर कढईत चिरलेला कांदा घाला आणि कांदे सोनेरी होईपर्यंत शिजवा,