उच्च रक्तदाब ही एक गंभीर आरोग्य समस्या आहे. हे हृदयविकाराचा झटका, स्ट्रोक आणि तीव्र मूत्रपिंड निकामी होण्यासारख्या अधिक धोकादायक आरोग्य समस्यांचा धोका वाढवते. किडनीच्या आजारासाठी उच्च रक्तदाब हा देखील एक प्रमुख जोखीम घटक आहे.
उच्च रक्तदाबाची भीती आपल्या सर्वांना माहित आहे. एक सामान्य आजार असूनही, त्याने जगभरातील लोकांना त्यांच्या आरोग्याबद्दल अधिक जागरूक केले आहे. तो पूर्णपणे बरा करण्यासाठी कोणताही थेट उपचार असू शकत नाही, परंतु आपण नेहमी आपल्या आहाराने ते नियंत्रित करण्याचा प्रयत्न करू शकता. आपण हे कसे करावे याबद्दल विचार करत असाल तर? तर ही माहिती खास आपल्यासाठी आहे.
उच्च रक्तदाब नियंत्रण करण्यासाठी हे करा
बीटरूटचा रस रक्तदाब नियंत्रित करण्यात मदत करू शकतो. बीटरूटमध्ये फोलेट, बी6, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, अँटीऑक्सिडंट्स आणि नायट्रेट्स असतात. हे सर्व पोषक तत्व आपल्याला निरोगी राहण्यास मदत करतात.
उच्च रक्तदाब साठी बीटरूट
बीटरूटमध्ये फायटोकेमिकल्स आणि बीटासायनिन्स सारख्या अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात जे रक्त परिसंचरण सुधारण्यास, यकृताच्या आरोग्यास समर्थन आणि रक्त शुद्ध करण्यास मदत करतात. जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, दररोज किमान 1 ग्लास बीटरूटचा रस पिणे रक्तदाब कमी करण्यासाठी पुरेसे आहे.
अभ्यासात असे दिसून आले आहे की बीटरूट खाल्ल्यानंतर काही तासांनी रक्तदाब कमी होतो. कच्च्या बीटचा रस आणि शिजवलेले बीटरूट हे दोन्ही रक्तदाब कमी करण्यासाठी आणि जळजळ कमी करण्यासाठी प्रभावी असल्याचे आढळले. मात्र, कच्च्या बीटच्या रसाचा जास्त परिणाम झाला.
बीटरूटमध्ये आहारातील नायट्रेट (NO3) उच्च पातळी असते, ज्याचे शरीर जैविक दृष्ट्या सक्रिय नायट्रेट्स (NO2) आणि नायट्रिक ऑक्साईड (NO) मध्ये रूपांतरित करते. हे मानवी शरीरातील रक्तवाहिन्यांना आराम आणि विस्तारित करते.
