Dry Ice म्हणजे काय? रेस्टॉरंटमध्ये माऊथ फ्रेशनरऐवजी खाल्ल्यानंतर झाल्या रक्ताच्या उलट्या
मंगळवार, 5 मार्च 2024 (13:26 IST)
नुकतेच गुरुग्राममधील एका रेस्टॉरंटमधून एक धक्कादायक प्रकरण समोर आले आहे. येथे 5 जणांना जेवण झाल्यानंतर माऊथ फ्रेशनर खाणे महागात पडले. सेक्टर-90 येथील रेस्टॉरंटमध्ये माऊथ फ्रेशनरचे सेवन केल्यानंतर पाच जणांच्या तोंडात अचानक जळजळ होऊन त्यांना उलट्या होऊ लागल्या. यानंतर तोंडातून रक्त येऊ लागले, जे पाहून सगळे घाबरले. सर्वांना तातडीने रुग्णालयात नेण्यात आले. तक्रारदाराने सांगितले की, मी डॉक्टरांना माऊथ फ्रेशनरचे पॅकेट दाखवले, त्यावर त्यांनी सांगितले की, यात कोरडा बर्फ आहे. आज आपण जाणून घेणार आहोत की ड्राय आइस म्हणजे काय?
पीडितांना त्यांच्या जीभेवर कट लागल्याचे तसेच ॲसिड असल्यासारखे वाटले. असे म्हटले जाते की कोरड्या बर्फामध्ये एक ऍसिड असते ज्यामुळे मृत्यू देखील होऊ शकतो. सध्या पाचही जखमींना रुग्णालयात दाखल करण्यात आले असून दोघांची प्रकृती चिंताजनक आहे. याप्रकरणी रेस्टॉरंटच्या मालकावर पोलिसात गुन्हा दाखल करण्यात आला आहे.
वेटरने चुकून Dry Ice दिला
नेहा सबरवाल, मनिका गोएंका, प्रितिका रस्तोगी, दीपक अरोरा आणि हिमानी अशी पीडितांची नावे आहेत. त्याच्यासोबत आलेल्या अंकितने या प्रकरणाची पोलिसांत तक्रार केली. पोलिसांनी घटनास्थळी पोहोचून ज्या पाकिटातून आइस दिला होता ते जप्त केले.
वेटरने त्याला माऊथ फ्रेशनरऐवजी ड्राय आइस दिला होता, जे धोकादायक ठरल्याचे फॉरेन्सिक तपासातून समोर आले आहे. रेस्टॉरंटच्या व्यवस्थापकाने या प्रकरणात पोलिसांना सहकार्य केले आणि त्यांचे म्हणणे नोंदवताना वेटरने जाणूनबुजून काहीही केले नसल्याचे सांगितले. त्यांना चुकून Dry Ice देण्यात आला.
काय आहे Dry Ice?
ड्राय आइस हा कार्बन डायऑक्साइडचा घनरूप मानला जातो. हे कूलिंग एजंट म्हणून वापरले जाते. त्याचे नाव नक्कीच Dry Ice आहे, परंतु ते पाण्यापासून बनलेले नाही. हे कोरड्या बर्फासारखे आहे. ते जितके उपयुक्त आहे तितकेच हानिकारकही आहे. डॉक्टरांच्या मते, हे एक प्रकारचे ऍसिड आहे, ज्यामुळे एखाद्या व्यक्तीचा मृत्यू देखील होऊ शकतो. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे गरम केल्यावर ते द्रवात वितळत नाही तर वायूमध्ये बदलते. बऱ्यापैकी थंडी असते. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की सामान्य बर्फाचे तापमान 2 ते 3 डिग्री असते, परंतु कोरड्या बर्फाचे तापमान 80 डिग्री असते.
भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI), युनायटेड स्टेट्स फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशन (FDA) आणि रोग नियंत्रण आणि प्रतिबंध केंद्र (CDC) नुसार, कोरडा बर्फ हा एक घातक पदार्थ आहे ज्याला स्पर्श देखील केला जाऊ नये.
ड्राई आइसच्या खास गोष्टी
ड्राई आइस सामान्य बर्फासारखा दिसतो, परंतु तो ओला नसून पूर्णपणे कोरडा असतो.
गोठलेल्या पाण्यामुळे सामान्य बर्फ तयार होतो, परंतु कोरडा बर्फ हा कार्बन डायऑक्साइडचा घनरूप आहे.
सामान्य बर्फाचे तापमान उणे 2-3 अंश असते, परंतु कोरड्या बर्फाचे तापमान उणे 80 अंश असते.
तापमान वाढते तेव्हा सामान्य बर्फ पाण्यात वितळतो, परंतु कोरडा बर्फ वितळण्याऐवजी धुरात बदलतो.
कोरडा बर्फ इतका थंड असतो की बोटेही चिकटतात. त्यामुळे त्याला स्पर्श करण्यासही मनाई आहे.
कोरड्या बर्फातून गॅस बाहेर पडत राहतो. यामुळे स्फोटही होऊ शकतो. ते एअर टाईट बॉक्समध्ये ठेवू नये.
कार्बन डाय ऑक्साईड 109 अंश फॅरेनहाइटवर थंड केल्याने वायू घन होतो.
लग्नसमारंभ, पार्ट्या, चित्रपट इत्यादींच्या वेळी रंगमंचावर जो धूर निघतो ते कोरड्या बर्फाचा कमाल असतो.
ड्राई आइसच्या संपर्कात आल्यावर काय करावे?
खूप गरम पाणी लावू नये.
प्रभावित क्षेत्र ताबडतोब कोमट पाण्याने धुवा (35 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नाही)
सामान्य पाण्याने डोळे धुवावे.
शुद्धीवर आल्यानंतर लगेच एक ग्लास कोमट पाणी द्यावे.
ताबडतोब गारगल करा
श्वासोच्छवासाचा त्रास झाल्यास: ताबडतोब रुग्णालयात जा
कोणत्याही प्रकारचा धोका पत्करल्यानंतर रुग्णाने त्याच्या आजूबाजूच्या लोकांची मदत घ्यावी आणि तातडीने रुग्णालयात जावे.
